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CONTINUAMOS CON EL SERVICIO TAKE AWAY
Plaza Palmera, S/N. Urbanizacion El Peral, 47008 Valladolid, España
Martes a jueves 9:00 a 17:00h y 18:30 a 00:00h
Viernes de 9:00 a 00:00h
Sábados de 11:00 a 00:00h
Domingos y festivos: 11:00 a 17:00h
Lunes: Cerrado por descansoun oasis de sabores
En nuestra carta puedes encontrar tanto sabores tradicionales como platos con un toque diferente. Introducimos novedades periódicamente y también traemos, fuera de carta, productos frescos de mercado. Nuestro objetivo: hacerte salir de la rutina dando una alegría a tu paladar.
MENÚ SEMANAL PARA LLEVAR
PARA PICAR
Croquetas de huevo y jamón 1,50€/ud. Patatas bravas 7€ Chistorra con pimientos asados 9€ Boquerones marinados en vinagre de vermut, con chips de yuca 15€ Queso patamulo, con piparras y jalapeños 8€ Ensaladilla rusa 9€ Tosta de anchoa de Santoña con mantequilla de oveja 4€/ud
ENTRANTES
Ensalada de pimientos asados a la brasa, tomate y anchoa de Santoña 16€ Ensalada de burrata, con tomate rosa, tomate seco y aliño de albahaca 16€ Tajín de verduras con cuscús 10€ Gambones picantes, con verduras salteadas, quinoa y salsa de sésamo 16€ Lomos de sardina ahumada, salmorejo y aguacate 15€ Chipirones a la plancha con cebolla pochada al verdejo 16€ Guacamole hecho al momento, con mojama de atún y chips vegetales 16€ 
PLATOS PRINCIPALES
Pincho moruno de pollo, con Tajín de verduras 10€ Entrecot de ternera nacional, con piquillos y patatas fritas 21€ Hamburguesa de ternera, con beicon, huevo frito, queso brie, lechuga y tomate 16€ Canelones de confit de pato y verduras 18€ Pluma de cerdo a la brasa con salsa de vino 16€ Lubina a la bilbaína 18€ Pulpo a la brasa con papas y mojo picón 22€ Taco de bacalao con crema de puerros y patata panadera 17€ Tataki de atún, con espárragos trigueros 18€ Arroz meloso de verduras con mayonesa de manzana verde 18€ Plato infantil: Milanesa de pollo con patatas fritas y ketchup 9€ SERVICIO DE PAN 1€ - SIN GLUTEN 2€ 
POSTRES
Leche helada 5€ Clásico brownie de chocolate con helado de vainilla 5€ Tarta de queso azul con helado de galleta 5€ Arroz con leche 4€ Piña natural con crema de mango 5€ 
De camembert con anchoa de Santoña 3€ De solomillo de cerdo con cebolla caramelizada 6€ De sardina ahumada, salmorejo y aguacate 3€ De queso al verdejo con mermelada de pimientos 3€ De morcilla de Cigales con salsa de naranja 3€ 
Carta de Vinos
ORO DE CASTILLA, VERDEJO 20€ ERESMA VERDEJO 20€ BELLORÍ VERDEJO 20€ TORONDOS VERDEJO 18€ JAVIER SANZ VERDEJO 22€ JAVIER SANZ SAUVIGNON BLANC, RUEDA 22€ ALBA MARTÍN ALBARIÑO 22€ ABAD DON BUENO, GODELLO DEL BIERZO 21€ LOURO, GODELLO DE VALDEORRAS 26€ LA ORQUESTA BLANCO, D.O. CEBREROS 22€ GARMACHA BLANCA, ALBILLO REAL Y VERDEJO, FINCA RÍO NEGRO, GEWÜRZTRAMINER DE GUADALAJARA 22€ CLARETE DE LUNA 18€ CLARETE SALVUEROS 18€ CLARETE SINFO 18€ NARANJAS AZULES, ROSADO GARNACHA 18€ Ribera de Duero
CARMELO RODERO JOVEN 22€ VEINTISIETE ROBLE 19€ TOMÁS GONZÁLEZ ROBLE 19€ HITO ROBLE 23€ PREVIUS ROBLE 9 MESES 23€ LOCULTO ROBLE 9 MESES 21€ CARRAMIMBRE CRIANZA 23€ VALTRAVIESO CRIANZA 24€ ARZUAGA CRIANZA 31€ PIEDRAS DE SAN PEDRO CRIANZA 32€ PESQUERA CRIANZA 32€ PRUNO 24€ PICO CUADRO 24€ CONVENTO SAN FRANCISCO 29€ DEHESA DE LOS CANÓNIGOS 31€ PAGO DE CARRAOVEJAS 44€ EMILIO MORO 29€ GARMÓN 43€ HACIENDA DE MONASTERIO 44€ TOMÁS POSTIGO 3º 41€ DOMINGO DE ATAUTA 38€ Toro
PRIMA 23€ SAN ROMÁN 40€ Vino de la Tierra de CyL
MAS DE LEDA 25€ MAURO 42€ RAMIROS 30€ Bierzo
LOSADA MENCIA 22€ PÉTALOS DEL BIERZO MENCIA 27€ Cerbreros-Tierra de Gredos
LAS VIOLETAS 22€ LA CRUZ VERDE 22€ LA VIÑA DE AYER 18€ Rioja
MUGA CRIANZA 28€ LUIS CAÑAS CRIANZA 22€ RODA I RESERVA 53€ Otras Zonas-Vinos
LALAMA RIBEIRA SACRA 32€ 12 VOLTIOS MALLORCA 30€ 7 FUENTES TENERIFE 23€ ENRIQUE MENDOZA PINOT NOIR CR 20€ QUINTA DO POÇO DO LOBO 24€ MUNCH BRUT 23€ YLLERA 5,5 19€ Todos nuestros vinos se sirven a la temperatura adecuada y son conservados en cava climatizada a 15º.
Puede Ud. traer su propio vino con un precio de descorche y servicio de 6€. Disponemos de servicio de vinos por copas, frasca de media botella y botella completa.
Agradecemos cualquier sugerencia por su parte en relación a nuestra selección de vinos.Bar- Restaurante
Peral
Un nuevo proyecto donde puedes encontrar un ambiente informal y relajado en nuestra barra y mesas altas, pero que permite también una comida o cena más formal en el comedor interior. Nustra cocina es sencilla y cuidada, buscando siempre sorprender y alegrar tu paladar.
Fotos
